古语云：美食不如美器，斯语是也。清代大吃货（大才子）袁枚在《随园食单》中曾专门介绍过食物与器具的搭配。可见，中国人对烹饪器具的讲究是由来已久。有时，一种炊具便可成就一种美食，比如因这小小的砂锅而横空出世的食物——砂锅。

蒙城有家卖砂锅的美食店

『 私厨砂锅水饺馆 』

手工贡椿水饺

原价15元  福利价9.9元

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私厨砂锅（荤菜）

送米饭一份

 原价28元  福利价15.8元

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私厨砂锅（素菜）

原价18元  福利价9.9元

送米饭一份

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原价61元  福利价29.9元

（图片来源于网络 仅供参考）

麻辣砂锅，上锅的时候，除了冒尖的几个排骨和漂浮在红汤上面的肉，其余所有的东西都被红汤覆盖，看起来就让人口水直流。豆瓣和辣椒分量十足，算是川陕结合风格的砂锅吧？

（图片来源于网络 仅供参考）

砂锅风味咸鲜辣气质饱满，加量的砂锅看起来肉多的都不知道先宠幸哪一块了。排骨香味十足，肉质也不是特别的柴，一小口一个，很过瘾。

（图片来源于网络 仅供参考）

各种菜品上吸附着大量的糍粑辣椒，一口下去，激荡胃魂。

再泡个锅盔在里面，陕西人的碳水快乐，瞬间拿捏。用汤汁泡米饭也是不错的选择~

丸子口感一般，典型的面多余肉的那种传统丸子，在这点上，就想说一下回民砂锅的那种大丸子，虽然肉含量也不多吧，但是那个调味的口感和视觉上的感受，还是让人更热衷一点~

每次吃砂锅，都会在心里感谢做菜师傅一万遍，谢谢他们创造出这惊人的美味！

那群在后厨里挥动锅铲的人，不仅关乎我们每个人的胃口，也掌握了这座城市的风味精髓。

不可辜负的美食，快来尝尝鲜吧~

/商家信息/

私厨砂锅水饺馆

电话：18709889222

地址：蒙城县金天地商业街2号楼120-121铺